Schon mit 16 Jahren erfolgreich die Sportfischereiprüfung abgelegt und seit vielen Jahren Spezialist fürs Meeresangeln: Ob auf Dorsch, Hering, Meerforelle, Hornhecht oder Plattfisch: Mit dem "Dorsch Guide" hilft Philipp möglichst viele andere Anglern und am Angeln interessierten dabei, fit im Meeresangeln zu werden. In Deutschland wird ein Fischereischein benötigt, um Angeln gehen zu dürfen. In Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern gibt es die Möglichkeit, einen "Touristenfischereischein" zu erwerben - auch ohne Angelprüfung. In den Angelkursen stellt Philipp die Faszination des Meeresangelns vor, erklärt die Grundlagen und vermittelt das notwendige Wissen über den Zielfisch, das waidgerechte Verhalten, Gewässerkunde, Köder, Angelmethothen, Versorgung und die Küchen-Zubereitung.
1993